Page 15 - Bebe vole papati - Pripremljeno za bebe. Jedimo svi!
P. 15

       Čak i ako je beba novu namirnicu prvi put odbila, budite uporni! Bebe ju obično nakon desetak dana ipak prihvate. Preporuke za uvođenje dopunske prehrane kod beba nisu svugdje posve jednake jer još nisu znan- stvenoistraživački dokazane. Pritom često možemo uočiti i utjecaj kulturnih i okolinskih čimbenika, između ostalog i toga kakva vrsta hrane je u određenoj okolini raspoloživa. Preporuke u zemljama u razvoju stavljaju naglasak na osiguravanje hranjivih tvari za rast i razvoj djece, dok u razvijenim državama, osim toga, naglaša- vaju i potrebu za uravnoteženom prehranom, izbjega- vajući pritom preuhranjenost. Dodatci  U bebinu hranu dodajemo minerale i vitamine kao životno potrebne tvari. Beba ih konzumira uglavnom preko zdrave dopunske hrane. Zbog znakovitosti mladog organizma, tj. zbog brzog rasta, a time i većih potreba, beba mora konzumirati prije svega dovoljno vitamina C i D te minerala – kalcija, željeza i fluora. I. Vitamini VITAMIN C igra važnu ulogu u metabolizmu glukoze i željeza, u razgradnji kolesterola i nekih aminokiselina te sudjeluje u stvaranju krvnih stanica. Bebama je potrebno 50 do 55 miligrama vitamina C dnevno. U prvih 5 mjeseci dobivaju ga preko majčinog mlijeka (ako ga majka konzumira u dovoljnim količinama) ili mliječne formule kojoj je vitamin C već dodan. U kravljemu mlijeku nema dovoljno vitamina C. Nakon 5. mjeseca beba ga dobiva iz svježeg voća i povrća. VITAMIN D važan je za metabolizam kalcija, tog životno potrebnog elementa. Jedna od posljedica njegova pomanjkanja kod djece je rahitis. To je bolest kostiju koje rastu. Za rahitis je znakovito nedovoljno taloženje kalcija u završnim dijelovima dugih kostiju. Rahitične bebe nemirno spavaju, brzo se preplaše, jako se znoje po glavi, javljaju im se promjene na kostima, poput omekšanog zatiljka, zaležane (kasnije kvadratne) glave, zadebljanja za- vršnih dijelova dugih kostiju, nogu zakrivljenih u obliku slova O ili X. Rahitis se liječi velikim količinama vitamina D. S obzirom na to da vitamina D u prehrani beba ima premalo, djetetu ga je tijekom prve godine potrebno da- vati u obliku kapi. Počnite ga uvoditi tjedan dana nakon rođenja bebe u količini od 400 IE dnevno (400 IJ = 10 μg). II. Minerali Kalcij u tijelu ima životno važne funkcije, između ostalog, utječe na izgradnju kostiju i zubi, na očuvanje sta- ničnih membrana, grčenje mišića, rad srca i provodljivost živaca. Bebi je potrebno 220 do 400 miligrama kalcija dnevno, a dobiva ga preko majčinog mlijeka ili mliječne formule i mliječnih proizvoda, a kasnije i preko povrća, mesa, ribe. Glavna je uloga željeza sudjelovanje pri prijenosu kisika i elektrona, a važnu ulogu igra i u razvoju mozga. U organizmu ga najviše ima u krvnom pigmentu, hemoglobinu. Posljedica pomanjkanja željeza je slabokrvnost. Djetetu do prve godine života potrebno je 10 miligrama željeza dnevno. Zdrava, donošena beba dobiva dovolj- no željeza preko majčinog mlijeka ili formule za bebe kojoj je dodano željezo. Kasnije ga dobiva dopunskom prehranom. Moguću slabokrvnost djece tijekom prve godine života provjeravajte krvnim pretragama, a liječite preparatima željeza. Slabokrvnost se očituje kao bljedilo, opća slabost, mlohavost mišića, razdražljivost i nedostatak apetita. Kod težih oblika pojavljuju se i ubrzan rad srca, otežano disanje i glavobolja. Fluor je važan čimbenik zaštite od zubnog karijesa i sudjeluje u mineralizaciji kostura. Prema uputama Eu- ropske akademije za europsku stomatologiju, fluor se tijekom dječje dobi više ne dodaje u obliku tableta, već ga bebi dodajte u obliku zubnih pasta s fluorom (Ellwood R, Fejerskov O, Cury JA, Clarkson B. Fluoride in caries control. In: Dental caries: The disease and its clinical management. Fejerskov O, Kidd E (Editors). 2nd. ed. Oxford: Blackwell & Mu- nksgaard; 2008. p. 287-323), kojima počinjete prati zubiće prilikom njihova rasta. 13   


































































































   13   14   15   16   17