Page 20 - Bebe vole papati - Pripremljeno za bebe. Jedimo svi!
P. 20

      Majka koja doji mora također za vrijeme dojenja biti na dijeti bez kravljeg mlijeka i mliječnih proizvoda ako ima bebu alergičnu na kravlje mlijeko. Umjesto kravljeg mlijeka, beba može dobiti posebne mliječne formule sastavljene od hidrolizata bjelančevi- na kravljeg mlijeka (hidrolizat sirutke ili kazeina) – aler- genost i antigenost hidrolizata, zbog posebnog načina pripreme, bitno je smanjena. Kada alergija na kravlje mlijeko nestane, savjetujemo postupno uvoditi i mli- jeko i mliječne proizvode u djetetovu prehranu. Dijete alergično na kravlje mlijeko ne smije konzumirati ni ov- čje ni kozje mlijeko. Roditelji će kod pedijatra alergologa dobiti odgovarajuće pisane upute za djetetovu dijetnu prehranu. Najčešće alergije u razdoblju beba, tj. na krav- lje mlijeko i jaja, u slučaju više od tri četvrtine djece, na- sreću, nestanu, i to već do 3. godine života. No, budući da i kod alergija vrijedi pravilo »bolje spri- ječiti nego liječiti«, predstavljamo preporučljive mjere zaštite, tzv. primarnu preventivu za sprječavanje alergij- skih bolesti. Budući da je rizik za razvoj alergijskih bole- sti relativno visok već pri cjelokupnoj populaciji, vrijede određene mjere zaštite, i to u smislu promicanja zdra- vog načina života za sve bebe, dok su dodatne preporu- ke namijenjene djeci s visokim rizikom za razvoj alergij- skih bolesti, tj. za djecu čiji najmanje jedan od roditelja ili braće i sestara ima dokumentiranu alergijsku bolest. Preporučljive mjere za sprječavanje alergija za sve bebe • Nikakve posebne dijete za majke tijekom trudnoće i dojenja. • U početku isključivo dojenje – najbolje 6 mjeseci, najmanje 4 mjeseca. Nakon dodavanja mlijeka po potrebi se preporučuje mliječna formula na temelju kravljeg mlijeka. • Najbolje vrijeme za početak uvođenja čvrste hrane je u dobi između navršenih 4 ili 6 mjeseci. • Izbjegavanje izloženosti duhanskom dimu bebe, a i ranije tijekom trudnoće. Preporuke za djecu s visokim rizikom za razvoj alergije • Majkama tijekom trudnoće i dojenja ne savjetujemo posebne dijete. • Ako dojenje nije moguće, tijekom prvih četiri do šest mjeseci života djeteta preporučuje se upotreba antialergene formule (ekstenzivni hidrolizat). Upute će vam dati pedijatar. • Ostale mliječne bjelančevine (kozje, ovčje, kobilje, sojine, rižine) tijekom prvih četiri do šest mjeseci nemaju preventivni učinak, mogu čak biti štetne za dijete, stoga ih ne preporučujemo. • Nakon četvrtog mjeseca života djeca s visokim rizi- kom za razvoj alergije, ako su zdrava, mogu biti hra- njena jednako kao sva ostala. • Među nedijetnim mjerama za svu je djecu jedna od najvažnijih – ne izlagati ih dimu cigareta, ni tijekom trudnoće, ni nakon rođenja. • Tijekom prvih mjeseci života smanjujemo izloženost svim inhalacijskim alergenima (zrnca kućne prašine, životinje s dlakom ili perjem...). Budući da je pojavnost alergija na bjelančevine krav- ljeg mlijeka na prvome mjestu, jelovnici u ovoj knjizi pripremljeni su tako da kravlje mlijeko u receptima s lakoćom možete nadomjestiti ekstenzivnim hidroliza- tom kravljeg mlijeka. U tom slučaju, namirnice kuhajte u vodi, a odgovarajuće rashlađenoj mješavini zatim do- dajte mliječnu formulu u prahu, primjerenu za alergi- čare. 18   


































































































   18   19   20   21   22