Page 21 - Bebe vole papati - Pripremljeno za bebe. Jedimo svi!
P. 21

      Prehrana bebe s celijakijom Bolest nastaje zbog trajne preosjetljivosti na bjelan- čevinu gluten odnosno njezin sastavni dio gliadin. Glu- ten sadrže: pšenica, zob, raž, ječam (ričet), pir, kamut i pšenoraž. Bez glutena su: riža, kukuruz, heljda, kvinoja, amarant i proso. Posljedica reakcije preosjetljivosti na gluten je oštećenje sluznice tankog crijeva zbog kojeg je u crijevima ometano upijanje hranjivih tvari. Znako- vi bolesti pojavljuju se najčešće u dobi između 6. i 24. mjeseca kao probavne smetnje, poput proljeva i obilne stolice neugodnog mirisa. Dijete, unatoč punovrijednoj prehrani, ne dobiva na tjelesnoj masi, postaje slabokrv- no, razdražljivo i umorno. Dijagnozu celijakije postavlja pedijatar gastroenterolog nakon posebnih pretraga. Za uspješno liječenje celijakije potrebna je stroga bezglutenska dijeta s kojom se roditelji upoznaju u pe- dijatrijskim gastroenterološkim ambulantama. Pridrža- vanjem celijakalne dijete beba raste i razvija se sasvim normalno. I kod celijakije vrijedi pravilo »bolje spriječiti nego liječiti«. Rizik za razvoj celijakije veći je kod beba kod kojih su se žitarice s glutenom počele uvoditi prije 4. ili nakon 7. mjeseca života, stoga je idealno da žitarice s glutenom i proizvode od glutena svojoj bebi ponudite u malim količinama između 6. i 7. mjeseca života kad je beba, po mogućnosti, još uvijek dojena. Bebine potrebe za hranjivim tvarima Tjelesna masa zdravih beba u prvih se pet mjeseci udvostruči, a tijekom prve godine života utrostruči te u dobi od godinu dana doseže od 9 do 11 kg. Tjelesna visina beba povećava se sporije od tjelesne mase – od rođenja do prve godine narastu približno 25 centimetara. Zbog brzog rasta bebe i povećanog bazalnog metabolizma (osnovne potrošnje energije u mirovanju), njezine su potrebe za hranjivim tvarima koje daju energiju veće nego kod odraslih. 19   


































































































   19   20   21   22   23