Page 50 - Bebe vole papati - Pripremljeno za bebe. Jedimo svi!
P. 50

 5.mjesec uvođenja  POPODNEVNA UŽINA    recept 249        249 Šljive, brusnice i heljdine pahuljice Sastojci za pripremu obroka: • 25 g šljiva (1⁄2 šake svježih ili 3 suhe) • 20 g brusnica (1 vrhom puna žlica, za 25 grama namočenih) • 15 g heljdinih pahuljica (1 vrhom puna žlica, za 80 grama kuhanih) • 1,3 dcl vode • 3 g ulja (1⁄2 žličice; repičino, sojino, maslinovo ili suncokretovo) Priprema obroka Svježe šljive i brusnice narežite i zgnječite ili malo usitnite štapnim mikserom. Heljdine pahuljice kuhajte 2 do 3 minute u 0,8 dcl vode, zatim u odgovarajuće rashlađene umiješajte voće i ulje. Suhe šljive i brusnice namačite tijekom noći u 1⁄2 decilitra vode, a sljedeći ih dan usitnite zajedno s tekućinom te primiješajte kuhanim pahuljicama. 249 Šljive, brusnice i heljdine pahuljice na kravljemu mlijeku Sastojci za pripremu obroka: • 25 g šljiva (1⁄2 šake svježih ili 3 suhe) • 20 g brusnica (1 vrhom puna žlica, za 25 grama namočenih) • 10 g heljdinih pahuljica (11⁄2 ravna žlica, za 50 do 80 grama kuhanih) • 0,5 – 0,8 dcl punomasnog pasteriziranog kravljeg mlijeka s 3,5 % mliječne masti • 3 g ulja (1⁄2 žličice; repičino, sojino, maslinovo ili suncokretovo) Priprema obroka Heljdine pahuljice kuhajte na kravljemu mlijeku 2 do 3 minute te ih primiješajte zgnječenom ili usitnje- nom voću. 250 Maline i prosena krupica Sastojci za pripremu obroka: • 50 g malina (1 šaka svježih ili smrznutih ili 11⁄2 vrhom puna žlica zgnječenih) • 15 g prosene krupice (3⁄4 vrhom pune žlice, za približno 100 grama kuhane) i 1,3 dcl vode • 3 g ulja (1⁄2 žličice; repičino, sojino, maslinovo ili suncokretovo) Priprema obroka Prosenu krupicu kuhajte 10 minuta u vodi. Svježe maline zgnječite, dodajte ulje i umiješajte u odgovara- juće rashlađenu krupicu. Smrznute maline morate prije odmrznuti – dodajte žlicu vode te ih na 10 minuta zagrijavajte na umjere- noj vatri.   154 1. novi obrok | stranica 28 2. novi obrok | stranica 36 3. novi obrok | stranica 60 4. novi obrok 5. novi obrok | stranica 206 RUČAK VEČERA DOPODNEVNA UŽINA POPODNEVNA UŽINA DORUČAK 


































































































   48   49   50   51   52