Page 40 - Godine prve: Zašto su važne? - 11/1 prošireno izdanje

Milivoj Jovančević i suradnici • Godine prve: zašto su važne Ovdje treba posebno istaknuti potrebu za dostatnom količinom folne kiseline (spoja koji pripada skupini vitamina B) od samog početka trud- noće. Ona je, naime, nužna za pravilan razvoj mozga u prvim mjesecima trudnoće. Bez nje se mnogo češće događaju teški poremećaji u razvoju živčanog sustava (rascjepi kralješnice) koji mogu uzrokovati smrt ili doži- votnu invalidnost djeteta. Prehrana u prvim godinama života može također imati značajnog utjecaja na zdravlje; na sposobnost učenja, komuniciranja, analitičkog razmišljanja, uspješne socijalizacije i prila- godbe novim situacijama. Kvalitetna prehrana i dobro zdravlje u bliskoj su vezi tijekom cijelog života, no ona je najizraženija u prvim godinama života. Nekvalitetna prehrana uzrokuje slabiji kognitivni razvoj, umanju- je pažnju i koncentraciju te tako smanjuje uspješnost u kasnijem životu. Pri rođenju mozak dosegne 70 % veličine i 25 % težine odraslog mozga. U periodu koji slijedi, nastaju nove moždane stanice (neuroni) koji putuju na svoja konačna odredišta. Potaknuti podražajima izvana, dendriti SINAPSA akson sinaptička pukotina Slika 5.1. Struktura moždane stanice (neurona) 54 mijelinska ovojnica smjer putovanja impulsa aksonski završeci tijelo neurona sinaptički mjehurić