Page 65 - Godine prve: Zašto su važne? - 11/1 prošireno izdanje

10. Prehrana dojenčeta 3. mjesec uvođenja • bebina dob: 6+ do 8+* DOPODNEVNA UŽINA JABUKA I KVINOJA Sastojci za pripremu obroka: • 50 g jabuka (11⁄2 vrhom puna žlica) • 10 – 15 g kvinoje (1 ravna do 1 vrhom puna žlica, za 50 do 80 grama kuhane) i 3⁄4 – 1 dcl vode • 3 – 5 g ulja (1⁄2 – 1 žličica; repičino, sojino, maslinovo ili suncokretovo) Priprema obroka Kvinoju dobro oplahnite, skuhajte (vri- jeme kuhanja je 15 minuta) i ostavite stajati u pokrivenoj posudi. Jabuku ogulite i sitno naribajte, dodajte neocijeđenu kvinoju i ulje te promiješajte. Ponudite kao topao ili hla- dan obrok. 3. mjesec uvođenja • bebina dob: 6+ do 8+* RUČAK KELJ, MRKVA, HELJDINA KAŠA I PILETINA Sastojci za pripremu obroka: • 45 – 50 g kelja (1 šaka) • 45 – 50 g mrkve (1 šaka) • 15 – 20 g heljdine kaše (3⁄4 – 1 vrhom puna žlica, za 50 do 60 grama kuhane) i 1 dcl vode • 40 – 60 g piletine (1 – 11⁄2 vrhom puna žlica, za • 20 do 30 grama kuhane) • 8 – 10 g ulja (1 žlica; repičino, sojino, maslinovo ili suncokretovo) Priprema obroka Heljdinu kašu kuhajte 20 minuta u vodi te ju ostavite stajati u pokrivenoj posudi. Oguljenu mrkvu i kelj narežite i zajedno s komadićima mesa kuhajte 20 minuta na pari ili u vodi. Ocijedite. Dodajte ulje i heljdinu kašu, zgnječite ili usitnite, promiješajte i ponudite. *Preporučena dob bebe kod uvođenja. 179