Page 7 - Philips AVENT - Priročnik za zdravo uvajanje goste hrane

goste hrane lahko pride do alergij, zato bodite pozorni pri uvajanju potencialno alergenih živil, kot so mleko, jajca, pšenica, ribe in morski sadeži — ponudite le po eno naenkrat.
• Če je v družini alergija na arašide, se posvetujte z izbranim pediatrom. Zaradi nevarnosti zadušitve otrokom, mlajšim od petih let, ne dajajte oreščkov.
• Takojšnji znaki alergije (običajno se pojavijo v nekaj sekundah ali v dveh urah) so lahko: otekanje ustnic, srbenje in koprivnica, pordevanje obraza ali telesa, izpuščaj, poslabšanje simptomov ekcema ali težko dihanje. Če menite, da ima otrok alergično reakcijo na hrano, poiščite nujno medicinsko pomoč — v redkih primerih pride do življenjsko ogrožajoče hude reakcije (ana lakcije).
• Zapoznele reakcije na hrano (običajno povezane z alergijo na kravje mleko) lahko vključujejo slabost, bruhanje ali re uks, drisko, zaprtje, kri v blatu, rdečo ritko in postopno poslabšanje ekcema. Na daljši
rok lahko pride tudi do težav pri pridobivanju teže. Nekateri od omenjenih simptomov (npr. izpuščaji in driska) so lahko tudi znak drugih bolezni, zato se posvetujte z izbranim pediatrom.
• Če sumite, da je otrok alergičen na hrano, se vedno najprej posvetujte z izbranim pediatrom!
Nadaljnja priporočila in informacije
• Količina, navedena v receptih*, zagotavlja dovolj hrane za dojenčka in višek lahko razdelite po porcijah in shranite ali zamrznete za poznejšo uporabo. Količine lahko prilagodite svojim potrebam; pazite le, da čas soparjenja prilagodite količini uporabljenih sestavin. V navodilih za uporabo preverite čas soparjenja za posamezne sestavine.
• Gostota pripravljene jedi je odvisna od vrste sestavin, vključno z uporabljeno količino in fazo uvajanja goste hrane (npr. ali je hrana pasirana ali pa vsebuje koščke). Gostoto lahko spremenite tako,
da na koncu dodate dojenčkovo običajno mleko
ali prekuhano vodo. Za redčenje dodajte npr. vodo, za zgostitev pa npr. riževe kosmiče. Če iz soparnika pred mešanjem odlijete nekaj vode, bo jed gostejša.
• Količine receptov so okvirne — razlikujejo se lahko glede na vrsto uporabljenih sestavin in čas kuhanja.
• Navedeno število porcij pri vsakem receptu je le okvirno. Ker ima vsak otrok drugačne potrebe, velikost porcije morda ne odraža količine, ki bo nasitila vašega dojenčka ali pokrila njegove potrebe, kar pomeni, da se količina zaužite hrane lahko razlikuje od navedene.
• Jedilniki so primeri uravnoteženega jedilnika za dojenčka skladno s fazami uvajanja goste hrane. Velikosti porcij so navedene le kot vodilo; ravnajte skladno z otrokovimi in vašimi potrebami in željami. Knjižica je bila pripravljena globalno, zato smo pri določenih predlaganih jedeh na jedilniku upoštevali različne predele sveta; po želji izberite tiste jedi,
ki bolj ustrezajo vašim kulturnim potrebam ali
zahtevam.
• Jedilniki od 1 do 3 dojenčku omogočajo okušanje
prve goste hrane, postopno uvajanje večje količine in raznovrstnih jedi, pri čemer je osnova še vedno mleko (materino ali adaptirano). Jedilnik za 4. fazo (12 mesecev+) je zasnovan tako, da otrok dobi živila iz vseh štirih glavnih skupin. Sem spadajo škrobnata živila (riž, krompir, testenine); sadje in zelenjava; mlečni izdelki (polnomastni jogurt in sir); beljakovinska živila (meso, ribe) in alternative, kot so jajca in stročnice (leča itd.). Količine so primerne za pet, štiri, tri in dve porciji dnevno. Seveda gre za okvirne vrednosti uravnotežene pestre prehrane za otroke, stare od enega do treh let.
• Pri pripravi hrane s soparnikom-mešalnikom Philips Avent 4 v 1 kot vizualni priročnik uporabite fotogra je receptov.
• Pri uporabi soparnik-mešalnik Philips Avent 4 v 1 upoštevajte podrobna navodila v receptih.
* Vsi recepti so bili preverjeni, tako da vsebujejo ustrezno število kalorij ter količino soli, sladkorja in maščob, kot je primerno za dojenčke in malčke.
7